- alignette
-
⇒ALIGNETTE, subst. fém.Baguette sur laquelle on embroche les harengs à saurer.Rem. Attesté ds Nouv. Lar. ill., DG et QUILLET 1965.Prononc. ET ORTH. — Alignette. Dernière transcription ds DG : à-li-ñèt'. — Alinette. Dernière transcription ds DG : à-li-nèt'.Étymol. ET HIST. — 1789 Alinette (Encyclop. Méthodique d'apr. DG); 1834 (LAND. : Alignette).Dér. de aligner au sens de « mettre bout à bout sur une même ligne »; suff. -ette.BBG. — BAUDR. Pêches 1827. — BOISS.8. — WILL. 1831.
Encyclopédie Universelle. 2012.